photo Employé / Employée de rayon boucherie/charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie/charcuterie

Emploi

Sorgues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À tous les Vendeurs/Vendeuses qui aiment les bons produits et la vie en magasin au contact des clients, venez nous rejoindre chez Marcel&fils : Nous recrutons une personne pour un poste de conseiller(ère) de vente en rayon boucherie en CDD à temps plein d'une durée d'une semaine (avec possibilité de renouvellement). Le poste est à pourvoir à partir du 17/04/2024 sur notre magasin d'Avignon. Vos missions: - Vous accueillez, conseillez et optimisez la relation client dans votre rayon (provenance produit, mode de cuisson etc.) Vous êtes garant(e) de la proposition à la clientèle des rayons achalandés et balisés conformément aux règles légales et internes. - Vous vous assurez de la mise à jour des prix et de l'étiquetage. - Vous détaillez, hachez ou tranchez des pièces de viande, charcuterie et fromage. - Vous réalisez toutes sortes de préparation décidées par votre chef boucher - Vous conditionnez les pièces de viande et les valorisez en vitrine - Vous pouvez être amené a lancer la rotissoire - Vous êtes le relai du chef boucher en son absence - Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, la rotissoire, les outils et machines, le labo[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie/charcuterie

Emploi

Morières-lès-Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Vendeur à la coupe (Charcuterie / Fromage) H/F), dynamique et motivé(e) pour rejoindre l'équipe de notre client situé à Morières-les-Avignon, spécialisé dans la Grande Distribution. À propos de la mission Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect de merchandising et des règles d'hygiène. Ainsi vous avez la charge : - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur le choix des produits. - De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale - D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée - De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail . - Découpe de la charcuterie et des fromages en rayon traditionnel (vente). - Équilibrage de la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur, en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Réalisation de contrôles des produits et du matériel. - Préparation des produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène. Travail du lundi au samedi inclus, avec possibilité[...]

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